Сделать стартовой  |  Добавить в избранное  |  RSS 2.0  |
О сайте  |  Обратная связь
Поиск по сайту:Расширенный поиск по сайту
Навигация

Реклама

Новости сайта

Календарь
Праздники Украины


Ссылки


» Торт «Настенька». Торт «Милой свекрови». «Воздушные шарики»
25-04-2010, 21:58 | рубрика: Кулинария | опубликовал: admin | просмотров: 2485
Торт «Настенька»

Тесто: 1 яйцо, 1 ст. л. меда, 1 ст. л. водки, 50 г маргарина, 0,5 ст. сахара.
Крем: 500 г сметаны взбить с 1 ст. сахара.
Глазурь: 3 ст. л. молока, 2 ст. л. какао-порошка, 2 ст. л. сахара.


Все ингредиенты перемешать и поставить на паровую баню. Когда сахар растает, добавить 1 ч. л. соды. Снять с пара и замесить мягкое тесто. Тесто разделить на 6 частей и раскатать коржи. На каждый корж нанести крем и сверху полить глазурью.
Этот торт очень быстро пропитывается. Утром испечешь, а вечером можно подавать на стол.

Торт «Милой свекрови»

По 200 г сметаны и сахара взбить, добавить пропущенный через мясорубку банан. Все перемешать. 600 г печенья выложить на блюдо слоями. Каждое печенье предварительно опустить в холодный кофе. Затем каждый слой печенья промазать кремом. Верх торта покрыть шоколадной глазурью.

Глазурь: 1 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. сахара, 2 ст. л. сметаны, 2 ст. л. молока, 2 ст. л. какао-порошка.

«Воздушные шарики»

По 1 ст. муки, молока, 50 г сливочного масла и маргарина «Пампушок», 3 яйца, 0$ч.л. сахара, ванильный сахар, сахарная пудра, соль, растительное масло — по вкусу.

Молоко вместе со сливочным маслом, солью и сахаром вскипятить. В кипящее молоко, помешивая, всыпать понемногу всю муку и, подогревая, варить, пока тесто не отстанет от стенок кастрюли и не сваляется в комок.
В немного остывшее тесто (по одному) вбить яйца. В большом количестве жира жарить «колобочки» до коричневого цвета.
Готовые и немного остывшие шарики обильно посыпать сахарной пудрой, смешанной с ванильным сахаром, или обмакнуть в шоколадную глазурь и посыпать сверху кокосовой стружкой (можно натереть лимонную или апельсиновую вафли).

Комментарии (0)   Добавить свой комментарий Отправить другу   Версия для печати  

Читайте также:

  • «Полено». Торт «Черный принц». Торт «Гнездо глухаря»
  • Торт «Птичье молоко». Торт «Медовик»
  • Торт «Куча». Торт «Женский каприз»
  • Торт «Творожный». Торт с черносливом. Торт «Жених в веснушках»
  • Торт «Шишка». Торт «Медовый». Пирог с бананами

  • Погода

    Календарь
    «    Июль 2019    »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
    11
    12
    13
    14
    15
    16
    17
    18
    19
    20
    21
    22
    23
    24
    25
    26
    27
    28
    29
    30
    31
     

    Опрос
    Как я отношусь к своему городу?

    это лучший город
    уехал но хочу возвратиться
    не нравится мне мой город
    уехал и не хочу возвращаться


    Главная страница   |  Сотрудничество и реклама  | Обратная связь
    © 2007 - 2010 Все права защищены. Использование материалов Berezan.in.ua разрешается
    при условии ссылки (для интернет-изданий - гиперссылки) на Berezan.in.ua
       Rambler's Top100