Сделать стартовой  |  Добавить в избранное  |  RSS 2.0  |
О сайте  |  Обратная связь
Поиск по сайту:Расширенный поиск по сайту
Навигация

Реклама

Новости сайта

Календарь
Праздники Украины


Ссылки


» «Полено». Торт «Черный принц». Торт «Гнездо глухаря»
26-03-2010, 17:28 | рубрика: Кулинария | опубликовал: admin | просмотров: 4780
«Полено»

0,5 кг печенья, 1 ст. измельченных орехов, 1 б. сгущенного молока, 1—3 ст. л. какао-порошка, 2 ст. л. сахарной пудры.

Печенье хорошо покрошите, перемешайте с измельченными орехами и сгущенным молоком до получения однородной массы.
Выложите на лист фольги, заверните, придайте форму полена и поставьте на 1 ч в холодильник. Потом выложите торт на блюдо и посыпьте какао-порошком, смешанным с сахарной пудрой.

Торт «Черный принц»

2 яйца, по 1 ст. сахара, сметаны, 2 ст. муки, 1 ч. л. соды, 3 ст. л. какао-порошка, ванилин — по вкусу.
Крем: по 3 ст. л. сметаны, какао-порошка, 5 ст. л. сахара, 150 г масла.


Все перемешать, довести до кипения. Торт разрезать пополам, смазать кремом, верх и бока также покрыть кремом. Верх украсить кокосовой стружкой.

Торт «Гнездо глухаря»

Тесто: 2 яйца, 100 г сахара, 5 ст. л. молока, 2 ст. л. меда, 1 ч. л. соды, по 3 ст. л. меда и сливочного масла, мука — сколько возьмет тесто.
Крем: 0,5 л жирных сливок, 0,5 ст. сахара, ванилин — по вкусу. Глазурь: 100 г шоколада, 2 ст. л. молока.


Яйца взбить с сахаром, перемешать с молоком, медом, содой и маслом. Когда сахар растворится, всыпать муку и замесить крутое тесто. Сформовать из него небольшие колобочки диаметром 3—4 см и запекать в духовке при средней температуре 25 мин.
Взбить миксером сливки с сахаром и ванилином. Каждый колобок обмакнуть в крем и выложить в глубокий салатник горкой. Шоколад с молоком растопить в кастрюле на маленьком огне, остудить. Затем слегка взбить и ложкой полить шоколадом шарики сверху.
Можно посыпать разноцветной кокосовой стружкой. Очень вкусный и красивый торт.

Комментарии (0)   Добавить свой комментарий Отправить другу   Версия для печати  

Читайте также:

  • Торт «Настенька». Торт «Милой свекрови». «Воздушные шарики»
  • Торт «Творожный». Торт с черносливом. Торт «Жених в веснушках»
  • Торт «Зебра». Торт «Морковка»
  • Торт «Шишка». Торт «Медовый». Пирог с бананами
  • Торт «Птичье молоко». Торт «Медовик»

  • Погода

    Календарь
    «    Август 2019    »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
     
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
    11
    12
    13
    14
    15
    16
    17
    18
    19
    20
    21
    22
    23
    24
    25
    26
    27
    28
    29
    30
    31
     

    Опрос
    Как я отношусь к своему городу?

    это лучший город
    уехал но хочу возвратиться
    не нравится мне мой город
    уехал и не хочу возвращаться


    Главная страница   |  Сотрудничество и реклама  | Обратная связь
    © 2007 - 2010 Все права защищены. Использование материалов Berezan.in.ua разрешается
    при условии ссылки (для интернет-изданий - гиперссылки) на Berezan.in.ua
       Rambler's Top100